{"id":4207,"date":"2022-11-14T16:20:40","date_gmt":"2022-11-14T19:20:40","guid":{"rendered":"https:\/\/cachacakirico.com.br\/?p=4207"},"modified":"2022-11-14T16:20:40","modified_gmt":"2022-11-14T19:20:40","slug":"povosdamata-certifica-cachacakirico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cachacakirico.com.br\/es\/povosdamata-certifica-cachacakirico\/","title":{"rendered":"A partir de 2023 a Povos da Mata certificar\u00e1 a Cacha\u00e7a Kiric\u00f3 como produto org\u00e2nico!"},"content":{"rendered":"<h1>A Rede Povos da Mata e a Cacha\u00e7a Kiric\u00f3<\/h1>\n<p>A Rede de Agroecologia Povos da Mata \u00e9 uma articula\u00e7\u00e3o de produtores da Agricultura familiar, assentados da reforma agr\u00e1ria, de comunidades ind\u00edgenas e quilombolas que atua atrav\u00e9s do Organismo Participativo da Avalia\u00e7\u00e3o da Conformidade Org\u00e2nica (OPAC), certificando a unidade produtiva agr\u00edcola e agroindustrial org\u00e2nica e os produtos de seus associados.<\/p>\n<p>Com o objetivo de promover e fortalecer a agroecologia, com a\u00e7\u00f5es educativas, socioecon\u00f4micas, ambientais e culturais por meio da organiza\u00e7\u00e3o em rede de pessoas e institui\u00e7\u00f5es de um Sistema Participativo de Garantia, para produzir, consumir e comercializar alimentos de forma limpa, justa e solid\u00e1ria.<\/p>\n<p>A OPAC da Rede de Agroecologia Povos da Mata \u00e9 credenciada junto ao Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (MAPA) desde agosto de 2016, sendo pioneiro dentre os organismos de certifica\u00e7\u00e3o participativa a autorizar seus membros a utilizar o selo de produto ORG\u00c2NICO!<\/p>\n<p>A primeira etapa consiste em ser um membro de um grupo aprovado pelos integrantes (unidades produtivas) que comp\u00f5em um n\u00facleo.<\/p>\n<p>Ap\u00f3s a aprova\u00e7\u00e3o ser\u00e1 confeccionado documentos relevantes como termo de responsabilidade, plano de manejo e caderno de campo, documentos estes revistos periodicamente pelo grupo.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\">E o que \u00e9 o grupo 4 ESTA\u00c7\u00d5ES?<\/h3>\n<div id=\"attachment_4204\" style=\"width: 460px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-4204\" class=\"size-medium wp-image-4204\" src=\"https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-09-09-at-13.19.10-1-1-450x300.jpeg\" alt=\"Atua\u00e7\u00e3o do grupo 4 esta\u00e7\u00f5es na visita de pares\" width=\"450\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-09-09-at-13.19.10-1-1-450x300.jpeg 450w, https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-09-09-at-13.19.10-1-1-595x397.jpeg 595w, https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-09-09-at-13.19.10-1-1-768x512.jpeg 768w, https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-09-09-at-13.19.10-1-1-18x12.jpeg 18w, https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-09-09-at-13.19.10-1-1.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><p id=\"caption-attachment-4204\" class=\"wp-caption-text\">Visita\u00e7\u00e3o para concess\u00e3o do certificado pela Povos da Mata<\/p><\/div>\n<p>\u00c9 um grupo formado por Unidades Produtivas (fam\u00edlias produtoras de alimentos).<br \/>\n\u00c9 assim que funciona o Sistema Participativo: as unidades produtivas se visitam v\u00e1rias vezes durante o ano.<\/p>\n<p>Chamamos essa visita de: VISITA DE PARES.<\/p>\n<p>Este \u00e9 o grupo que a Kiric\u00f3 faz parte e temos a realiza\u00e7\u00e3o de diversos encontros ao longo de todo o ano.<\/p>\n<p>Durante a visita, o grupo revisita as propriedades com\u00a0 ou sem certificado, aponta melhorias, traz sugest\u00f5es, aprende, ensina e verifica se as pr\u00e1ticas se mant\u00e9m desde a \u00faltima visita realizada. H\u00e1 muita troca de saberes, e sabores tamb\u00e9m!<\/p>\n<p>Rumo \u00e0 Mata de S\u00e3o Jo\u00e3o, no dia 11 de outubro o Comit\u00ea fez a verifica\u00e7\u00e3o nos escopos Produ\u00e7\u00e3o Processada Vegetal (agroind\u00fastria) e Produ\u00e7\u00e3o Prim\u00e1ria Vegetal na Cacha\u00e7aria Kiric\u00f3.<\/p>\n<div id=\"attachment_4205\" style=\"width: 460px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-4205\" class=\"size-medium wp-image-4205\" src=\"https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-11-10-at-12.30.06-2-1-450x253.jpeg\" alt=\"Povos da Mata na visita de certifica\u00e7\u00e3o\" width=\"450\" height=\"253\" srcset=\"https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-11-10-at-12.30.06-2-1-450x253.jpeg 450w, https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-11-10-at-12.30.06-2-1-595x335.jpeg 595w, https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-11-10-at-12.30.06-2-1-768x432.jpeg 768w, https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-11-10-at-12.30.06-2-1-1536x864.jpeg 1536w, https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-11-10-at-12.30.06-2-1-18x10.jpeg 18w, https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-11-10-at-12.30.06-2-1.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><p id=\"caption-attachment-4205\" class=\"wp-caption-text\">Visita\u00e7\u00e3o para concess\u00e3o do certificado pela Povos da Mata<\/p><\/div>\n<h3 style=\"text-align: center;\">Com isso a KIRIC\u00d3 se torna a primeira cacha\u00e7a certificada pela Rede de Agroecologia Povos da Mata!<\/h3>\n<ul>\n<li>A Kiric\u00f3 preocupada com a excessiva explora\u00e7\u00e3o do ambiente pelo homem, est\u00e1 em busca do equil\u00edbrio entre o que \u00e9 socialmente desej\u00e1vel, economicamente vi\u00e1vel e ecologicamente sustent\u00e1vel passar\u00e1 a adotar a partir de agora novas pr\u00e1ticas para prote\u00e7\u00e3o do meio ambiente emplacada pela cria\u00e7\u00e3o de um novo produto: uma Cacha\u00e7a Artesanal Org\u00e2nica, desenvolvida pela Agricultura Familiar. O objetivo est\u00e1 na conex\u00e3o entre as tr\u00eas camadas do desenvolvimento sustent\u00e1vel buscando a constru\u00e7\u00e3o de um mundo melhor.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Na esfera Social, utilizamos a cana de a\u00e7\u00facar advinda da agricultura familiar, fortalecendo os la\u00e7os do campo, constitu\u00edda de povos, comunidades e pequenos produtores rurais sendo o principal respons\u00e1vel pela produ\u00e7\u00e3o de alimentos que comp\u00f5em a mesa dos brasileiros.<\/p>\n<p>Na esfera Ambiental, A utiliza\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas de preserva\u00e7\u00e3o de rios e lagos, a n\u00e3o utilizando de adubos qu\u00edmicos para prote\u00e7\u00e3o do solo, a recupera\u00e7\u00e3o de matas por meio de reflorestamento e a redu\u00e7\u00e3o do impacto no cultivo de outras culturas por meio de rota\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Na esfera Econ\u00f4mica, buscamos atingir um novo patamar enquanto ator econ\u00f4mico, respons\u00e1vel por desenvolver a atividade produtiva no campo.<\/p>\n<div id=\"attachment_4206\" style=\"width: 460px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-4206\" class=\"size-medium wp-image-4206\" src=\"https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-11-10-at-12.30.07-2-1-450x254.jpeg\" alt=\"Povos da mata cerificando a Kiric\u00f3\" width=\"450\" height=\"254\" srcset=\"https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-11-10-at-12.30.07-2-1-450x254.jpeg 450w, https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-11-10-at-12.30.07-2-1-595x335.jpeg 595w, https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-11-10-at-12.30.07-2-1-768x433.jpeg 768w, https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-11-10-at-12.30.07-2-1-1536x866.jpeg 1536w, https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-11-10-at-12.30.07-2-1-18x10.jpeg 18w, https:\/\/cachacakirico.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/WhatsApp-Image-2022-11-10-at-12.30.07-2-1.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><p id=\"caption-attachment-4206\" class=\"wp-caption-text\">Visita\u00e7\u00e3o para concess\u00e3o do certificado pela Povos da Mata<\/p><\/div>\n<h3 style=\"text-align: center;\">Com isso, trouxemos para voc\u00eas algumas novas pr\u00e1ticas que ser\u00e3o adotadas pela KIRIC\u00d3:<\/h3>\n<ul>\n<li>FIM DO USO DE ADUBOS QU\u00cdMICOS<\/li>\n<li>CICLAGEM DE NUTRIENTES ATRAV\u00c9S DA DEVOLU\u00c7\u00c3O DA PALHA E BAGA\u00c7O DA CANA<\/li>\n<li>REAPROVEITAMENTO DO RES\u00cdDUO INDUSTRIAL COMO BIOFERTILIZANTE<\/li>\n<li>PRESERVA\u00c7\u00c3O DE RIOS (\u00c1rea de Prote\u00e7\u00e3o Permanente &#8211; APP) E RECUPERA\u00c7\u00c3O DE MATAS POR REFLORESTAMENTO<\/li>\n<li>UTILIZA\u00c7\u00c3O DE LEVEDOS NATURAIS PARA FERMENTA\u00c7\u00c3O<\/li>\n<li>COLETA SELETIVA DE LIXO<\/li>\n<li>ROTA\u00c7\u00c3O DE CULTURA PARA FORTALECIMENTO DO SOLO<\/li>\n<li>VIV\u00caNCIA EM REDE<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para saber mais sobre a rede Povos da Mata acesse: <a href=\"https:\/\/povosdamata.org.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/povosdamata.org.br\/<\/a><\/p>\n<p>Confira mais em nosso site: <a href=\"https:\/\/cachacakirico.com.br\/es\/10-curiosidades-sobre-a-cachaca-que-voce-nao-fazia-ideia\/\">https:\/\/cachacakirico.com.br\/10-curiosidades-sobre-a-cachaca-que-voce-nao-fazia-ideia\/<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Rede Povos da Mata e a Cacha\u00e7a Kiric\u00f3 A Rede de Agroecologia Povos da Mata \u00e9 uma articula\u00e7\u00e3o de produtores da Agricultura familiar, assentados da reforma agr\u00e1ria, de comunidades ind\u00edgenas e quilombolas que atua atrav\u00e9s do Organismo Participativo da Avalia\u00e7\u00e3o da Conformidade Org\u00e2nica (OPAC), certificando a unidade produtiva agr\u00edcola e agroindustrial org\u00e2nica e os [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":4203,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[223,219,222,210],"tags":[],"class_list":["post-4207","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura-familiar","category-curiosidades","category-produto-organico","category-turismo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cachacakirico.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4207","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cachacakirico.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cachacakirico.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cachacakirico.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cachacakirico.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4207"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/cachacakirico.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4207\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4210,"href":"https:\/\/cachacakirico.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4207\/revisions\/4210"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cachacakirico.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cachacakirico.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4207"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cachacakirico.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4207"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cachacakirico.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4207"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}